Узнайте стоимость и получите скидку!
+371 29-239-111

Письмо нам: horecacat@gmail.com

Статьи

Кейтеринг в Москве

Банкетно-Фуршетное меню

Обучение Кейтерингу

Программа «Кейтеринг в деталях»

Кейтеринг - секреты для избранных!

Учебная программа по банкетному обслуживанию

Обучение ресторанному делу

Наши семинары и тренинги будут полезны всем, кто хочет повысить свой профессиональный уровень.

Организация и управление ресторанным бизнесом

Наши семинары и тренинги будут полезны всем, кто хочет повысить свой профессиональный уровень.

Спецпредложение — Фуршет

Фуршет — самый удобный вид приема как для гостей, так и для хозяев: в небольшом помещении можно весьма комфортно разместить достаточно много приглашенных в гости.

Что такое идея ресторана, концепция ресторана, тематика ресторана.

Часто под концепцией понимают идею ресторана. Например, клиент приходит и говорит, что хочет сделать латиноамериканский ресторан. Это идея. Или, например, то, что называется "обычный европейский ресторан". Это тоже идея. Но не концепция.

Мозговой штурм он же «брейнсторминг»

Мозговой штурм считается одним из эффективнейших методов поиска решений.

Коучинг для руководства предприятия общественного питания или клуба.

Коучинг (coaching) – версия бизнес-тренинга, при которой взаимодействие коуча и ресторатора носит личностный характер. Другими словами, коучинг – это тренинг, позволяющий раскрыть потенциал человека с целью максимального повышения его эффективности, достичь своих целей намного эффективнее и быстрее, приобрести уверенность, что выбранное направление развития – это именно то, что нужно. Приобретённые практические навыки и необходимые теоретические знания – верный путь к увеличению эффективности ресторанного бизнеса.

Кризис-менеджмент

Профессия «Кризис менеджер в ресторане (кафе)» не простая миссия! Мне как специалисту ресторанной индустрии с успешным опытом более 30 лет, понятны проблемы и потому приходится сталкиваться с массой трудностей.
Наши контакты
skype ainars-e
WhatsApp +371 29 239 111
email horecacat@gmail.com
facebook FACEBOOK
google GOOGLE+
google ВКОНТАКТЕ
Учебный центр:
+371 29-239-111
Ed. Veidenbauma 8, Liepāja, LATVIJA,
р-н "TIK un TĀ..."