Узнайте стоимость и получите скидку!
+371 29-239-111

Письмо нам: horecacat@gmail.com

Тренер персонала

Бизнес-тренер ресторанной индустрии

Кому будет интересна эта программапп:

• Тем, кто хочет стать бизнес-тренером

• Специалистам, имеющим опыт проведения бизнес-тренингов

 

Цели программы:

• Формирование знаний и навыков профессионального тренера

• Развить собственный стиль тренера

• Повысить уровень дохода

 

В результате этой программы вы научитесь:

• проводить и создавать бизнес-тренинги

• позиционировать себя, как бизнес-тренер и продавать свои услуги

• работать с разными группами, в том числе и с трудными участниками

• в ходе тренинга вы спроектируете свой собственный тренинг

 

Особенности программы:

Это первая русскоязычная программа, которая идеологически и практически выполнена и проводится на основе 30 летнего опыта Чемпиона Латвии в ресторанной сфере и с индивидуальным обучением Айнарса Бункевицса.

 

1 модуль 

Что такое бизнес-тренинг? Цели тренинга, его законы, особенности, стили ведения. Определение правил тренинговой группы. Имидж тренера и тренерские роли. Бизнес-тренинг в гештальт подходе: особенности и преимущества.

• Что такое бизнес-тренинг. В чем сходства и различия с другими формами групповой работы

• Правила тренинговой группы. Для чего в групповой работе нужны правила? Какие правила бывают? Как определяются? Определение собственных правил групповой работы.

• Специфика работы внутреннего тренера. Позиция тренера в компании. Специфика работы внешнего тренера. Преимущества и недостатки.

• «Сгорание», экспертность, психологизм и другие особенности в работе тренера.

• Преимущества гештальт-подхода при ведении бизнес-тренинга. Фигура и фон; контактирование; механизмы прерывания контакта, потребности; феноменология; организм и среда, - как и для чего эти понятия использует тренер

 

2 модуль 

Цикл и этапы тренинговой работы, от выявления потребности в обучении до оценки эффективности тренинга.

• Работа с тренинговым запросом заказчика. Как грамотно определить потребность в обучении? Способы выявления потребностей в обучении. Как определить настоящий / истинный тренинговый запрос.

• Как составить “продающее” коммерческое предложение для заказчика?

• Конструирование и разработка тренинга.

• Разные методы работы тренера, исходя из целей, задач тренинга, особенностей участников.

• Инструменты тренинга; упражнения, ролевые игры, проверка их на «экологичность».

• Проектирование упражнений под бизнес-задачу.

• Рождение тренинга как творческий процесс и изобретение.

• Подготовка раздаточного материала для участников; виды раздаточного материала.

• Технические средства в работе тренера: (видео – аудио – оргтехника; флипчарт ит.д.)

• Проведение тренинга; определение формата тренинга.

• Посттренинговое сопровождение.

• Методы оценки эффективности тренинга.

 

3 модуль (Даты: 04, 05, 06 апреля 2014)

Групповая динамика. Стадии развития группы. Работа с сопротивлением группы. Типы «сложных участников».

• Развитие группы в тренинге.

• Модели формирования и развития группы (основные этапы).

• Управление группой. Работа с трудными участниками.

Разбор основных содержательных блоков стандартных тренингов:

• тренинг продаж

• телефонные продажи

 

Позвоните сейчас по телефону 8 (495) 544-84-00 или заполните онлайн-форму, и вы получите солидную скидку на обучение!

Суперпредложение!
Экспресс-семинары по открытию и управлению рестораном!

Важно знать!
Мы проводим занятия там, где и когда Вам удобно! Работаем в Москве и готовы приехать к Вам по всей России, СНГ и стран Балтии.